opt-jlflemal.jpg)
Brusselicious 2012
© Tony Le Duc
BRUSSELICIOUS... Achter deze speelse en aanlokkelijke naam gaat het Brusselse jaarthema 2012 schuil: gastronomie.
Tentoonstellingen, activiteiten... op markten en in sterrenrestaurants, op de straat en in het park, op speciale locaties en in bistro's: gastronomie is alomtegenwoordig!
In de kijker: de producten en de producenten, talent en creativiteit, ambachten...
Ontdek: traditionele recepten, chocolade, vergeten groenten, bieren en andere lekkernijen... Ook de grote chefs duiken in de klassiekers uit onze keuken en maken er iets lekkers van.
Surf voor meer informatie naar www.brusselicious.be
Ontdek een reeks belangrijke evenementen tijdens het jaar van de gastronomie
11/11/2011>03/06/2012 > Aan tafel! Van de akker tot het bord (BRUXELLES) © ASBL Demeter Aan tafel! Van de akker tot het bord is dé tentoonstelling van het jaar van de gastronomie, Brusselicious. Bezoek ze in Tour & Taxis van 11/11 tot 30/06. |
01/01/2012>01/12/2012 > Brusselicious bij Cinematek (BRUXELLES) © OPT - Joseph Jeanmart Cyclus van 24 films - 2 per maand - rond gastronomie. En één keer per maand een familiefilm. Heel 2012 bij Cinematek |
01/04/2012>25/06/2012 > Brusselicious XXL - Monumentale scenografie (REGION BRUXELLOISE) © Visitbrussels Monumentale scenografie in de stad die de bekendste straten en pleinen van de stad inneemt. In de zomer worden ze verzameld in een reusachtige tentoonstelling op een geheime plek. Van 22/06 tot 21/09/2012. |
31/05/2012>03/06/2012 > CULINARIA (BRUXELLES) © Culinariasquare Dit is ongetwijfeld een van de beste culinaire evenementen van het jaar. |
30/08/2012>02/09/2012 > BIERWEEKEND (BRUXELLES) © Maison des Brasseurs De “Belgische Brouwers” en de “Ridderschap van de Roerstok der Brouwers” organiseren het eerste weekend van september van vrijdag tot zondag, in samenwerking met de stad Brussel, het dertiende WEEKEND VAN HET BIER op de Grote Markt te Brussel |
17/09/2012>23/09/2012 > PROEF BRUSSEL (REGION BRUXELLOISE) © 2009-2011 GOÛTER BRUXELLES/Alexandre Bibaut/Les 2b Proef Brussel wil een ander beeld geven van Brussel, en meer bepaald dat van een ecologisch-gastronomische hoofdstad, een groene stad waar het fijn wandelen is. Een stad waar in alle hoeken alle zintuigen geprikkeld worden, een stad om te proeven en te ontdekken. |
01/11/2012>04/11/2012 > Brussels Beer Challenge - Internationale bierwedstrijd (REGION BRUXELLOISE) © Vinopres Brouwers uit de hele wereld krijgen een professionele, representatieve en onafhankelijke uitdaging voorgeschoteld. In Brussel van 2 tot 4/11/2012. |
01/11/2012>04/11/2012 > CHOCOLATE FAIR (BRUXELLES) © Brusselicious Dit salon is tijdens Brusselicious 2012 (het jaar van de gastronomie in Brussel) aan zijn eerste editie toe |
01/11/2012>11/11/2012 > WEEK VAN DE CHOCOLADE (REGION BRUXELLOISE) © Tony Le Duc Tijdens de Week van de Chocolade laten meester-chocolademakers hun creativiteit de vrije loop |
10/11/2012 > Brouwen voor een publiek - Cantillon (ANDERLECHT) © OPT / Bernard Boccara Sinds 1980 is het brouwen voor een publiek van Cantillon een traditie geworden in het Brusselse en internationale culturele leven. In Brussel op 03/03/2012 |
30/11/2012>06/01/2013 > Winterpret in Brussel: kerstmarkt, ijsbaan, verrassingen... en jij! (BRUXELLES) © WBT / JP Remy Winterpret is een 2 km lange kerstmarkt met chalets, een reuzenrad en ijsbaan. Van 25 november tot 1 januari op en rond de Grote Markt van Brussel. |
03/2013 > Horeca Life (BRUXELLES) © HORECA LIFE Ontdek de nieuwe culinaire trends die kwaliteit, professionalisme en esthetica (gastronomisch of decoratief) combineren. In Brussel van 18 tot 21/03/2012 |
03/2013 > Bocuse d'Or Europe - De grootste Europese kookwedstrijd (LAEKEN) © Bocuse d'or 20 getalenteerde Europese chefs nemen het tegen elkaar op om zich te plaatsen voor de finale van Bocuse d'Or 2012! Er zijn slechts 12 plaatsen. In Brussel op 20 en 21/03/2012 |
