Guide Michelin Belgique - Luxembourg 2012
A Bruxelles et en Wallonie, vous trouverez de nombreux restaurants récompensés par le Guide Michelin, référence mondiale de la gastronomie depuis 1904.
Pour l'édition 2012 du célèbre guide rouge, de nouvelles étoiles MICHELIN ont été décernées à une génération montante de talents culinaires.
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A Bruxelles, Le Chalet de la Forêt de Pascal Devalkeneer, situé à Uccle, obtient une seconde étoile, pour sa cuisine soignée et ses saveurs authentiques. Gaëtan Collin, au Jaloa, mérite également une mention et confirme aussi que la capitale de l'Europe garde le vent en poupe.
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En Wallonie, une nouvelle étoile brille à Baudour tout près de Mons, grâce à la table D’Eugénie à Emilie où les amateurs trouveront une cuisine parfaitement ancrée dans la tradition franco-belge.
- Vous trouverez les restaurants étoilés du guide Michelin en Wallonie et à Bruxelles sur ViaMichelin
C'est quoi le Bib Gourmand ?
Le guide Michelin vous propose également le Bib Gourmand présentant les bonnes tables à prix modéré : parmi les nouvelles adresses à ne pas manquer, retenez El Pica Pica, à Liège, qui a vite fait parler de lui avec ses tapas originaux et sa décoration.
Avec une sélection de plus de 700 hôtels et 1.100 restaurants, le guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2012 vous offre des adresses de qualité dans toutes les catégories de confort et de prix.
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