Dörfer und regionale Spezialitäten in der Wallonie

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Gastronomie

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Traditionsgeschäfte

Wallonie

Wallonisch Brabant :

• BAUERNHOF DAULERIE (BEAUVECHAIN)
• BAUERNHOF HERALY (VIEUX-GENAPPE)
• BAUERNHOF VON LA TOUR (GLIMES)
• BAUERNHOF VON HACQUEDEAU (PIETREBAIS)
• FERME DU HAMEAU DU ROY (VIEUX-GENAPPE)
• GOYETTE-BAUERNHOF (LOUPOIGNE)
• KÄSEBAUERNHOF VON LA TOURELLE (WAYS)
• LA CHAUMIERE (QUENAST)

Hennegau :

• ASINERIE DU PAYS DES COLLINES (FRASNES-LEZ-BUISSENAL)
• AUBERGE DE POTEAUPRE (BOURLERS)
• BAUERNHOF BLONDEEL (ARBRE)
• BAUERNHOF DER HAUTE GRANGE (BOURLERS)
• BAUERNHOF DES MOORES (ROUX)
• BAUERNHOF DORLOU (WODECQ)
• BAUERNHOF LA CLARINE (MANAGE)
• BAUERNHOF PYPE (MONTIGNIES-SUR-ROC)
• BAUERNHOF VON LA DIME (ROUVEROY)
• BAUERNHOF VON "ESCAFÈNE" (RAGNIES)
• BRENNEREI VON BIERCEE (RAGNIES)
• CONFITURERIE - LIQUORISTERIE DES COLLINES (MARMELADE- UND LIKÖRHERSTELLUNG) (ELLEZELLES)
• DER BAUERNHOF DES LANDVOGTS (SOIGNIES)
• DIE WEINE VON ROISIN (ROISIN)
• EMPFANGSZENTRUM VOM PAYS DE GEMINIACUM - MUSEUM VON LIBERCHIES - DJANGO REINHARDT-ZENTRUM (LIBERCHIES)
• FISCHZUCHT VON CENDRON (FORGE-PHILIPPE)
• FISCHZUCHT VON CENDRON (FORGE-PHILIPPE)
• JUNGE KÄSEREIMEISTER J. CANGE (STAMBRUGES)
• LE VERGER DES COCCINELLES (OBSTGARTEN DER MARIENKÄFER) (BUZET)
• LES VERGERS DE BRUNEHAUT (OBSTGÄRTEN VON BRUNEHAUT) (RONGY)
• MÜHLE VON LA HUNELLE (CHIEVRES)
• OBSTGARTEN NAMECHE (LOVERVAL)
• REGIONALES HAUS VON CHARLEROI (CHARLEROI)
• SALAMONE SALAISONS (CASTEAU)
• SCHNECKEN AUS S'LOGNES (SELOIGNES)
• SCHOKOLADENFABRIK CAMILLE DRUART (ANGREAU)
• TERVIGNE (TRAZEGNIES)
• TÖPFEREI BIRON (BOUFFIOULX)
• TÖPFEREI LARDINOIS (BOUFFIOULX)
• VERGERS DE LA GAUMETTE (OBSTGARTEN) (PAPIGNIES)
• WEINBERG LA FERME BLEUE (COMINES)
• ZIEGENKÄSEREI VON FOURQUEPIRE (ELLEZELLES)
• ZIEGENKÄSEREI VON L'EPINETTE (SAINT-SAUVEUR)

Lüttich :

• APFELWEINKELLEREI RUWET (THIMISTER)
• BAUERNHOF D'ARTAGNAN (HACCOURT)
• BAUERNHOF DE NIJS (HUY)
• FRUITNET (VERLAINE)
• HANDWERKLICHE SIRUPMANUFAKTUR THOMSIN (THIMISTER-CLERMONT)
• HANDWERKLICHE SIRUPMANUFAKTUR VON AUBEL (AUBEL)
• KÄSEREI VOM BAIRSOU (TROIS-PONTS)
• MONTENAUER SCHINKENRÄUCHEREI (AMEL)
• SCHOKOLADENFABRIK DARCIS (SPA)
• SIRUPMANUFAKTUR MEURENS (AUBEL)
• WEINBRENNEREI LAMBICOOL (GRACE-HOLLOGNE)

Luxemburg :

• ASINERIE DE L'O (HABAY-LA-VIEILLE)
• BAUERNHOF VON MONTPLAINCHAMPS (NEUFCHATEAU)
• CHAMPLON PÖKELFLEISCH (CHAMPLON)
• DISTILLERIE DES ARDENNES (MARCHE-EN-FAMENNE)
• FERME EN ROSE (BASTOGNE)
• HANDWERKLICHE SCHOKOLADEMANUFAKTUR VON SAMREE (SAMREE)
• LE FUMET DES ARDENNES (CORBION)
• L'MOUCHNI (FORRIERES)
• MAISON POMBA : "AU SAINT-NICOLAS" (ARLON)
• METZGEREI LAPRAIRIE (LAVACHERIE)
• MIT WASSERKRAFT BETRIEBENE MÜHLE (HOLLANGE)
• NATURÂNE S.A. (BASTOGNE)
• PASTETE AUS GAUME (VIRTON)
• SANGLIER DES ARDENNES (SAINT-HUBERT)
• SCHÄFEREI MULDERS (NASSOGNE)
• SCHÄFEREI VOM MOULIN DU WEZ (BEAUSAINT)
• SCHÄFEREI VON ACREMONT (BERTRIX)
• SCHOCKOLADENFABRIK REGIS DETAILLE (TENNEVILLE)
• TABAKMUSEUM UND -WERKSTATT (CORBION)
• WEINBERG "LE POIRIER DU LOUP" (TORGNY)
• WEINKELLER ¿CLOS DE L'EPINETTE¿ (TORGNY)
• ZIEGENKÄSEREI VON OZO s.c.r.l. (IZIER)

Namur :

• BAUERNHOF VON COMOGNE (BEAURAING)
• CAFÉS DELAHAUT (NAMUR)
• COUQUES JACOBS (GEBÄCK) (DINANT)
• COUQUES THONON (GEBÄCK) (DINANT)
• COUQUES V. COLLARD 1774 s.p.r.l. (DINANT)
• DIE SCHNECKE DES OURCHET - BAUERNHOF LA VALLEE (BEUZET)
• DOMAINE DE LA POMMERAIE (GEMBLOUX)
• DOMAINE DU CHENOY - DAS WEINGUT VON CHENOY (EMINES)
• KAFFEERÖSTEREI MOSSIAT (SORINNE-LA-LONGUE)
• KÄSEREI VON ROCHEFORT (ROCHEFORT)
• LE CHENEAU (GODINNE)
• LE COMPTOIR DES FAGNES (COUVIN)
• LES SAVEURS DU VERGER (FELENNE)
• MUSEUM DER MOUTARDERIE BISTER L'IMPERIALE (SENFFABRIK) (JAMBES)
• "PETITS-GRIS"-SCHNECKEN VON NAMUR (BIERWART)
• SAVEURS DE FRUITS (FRUCHTGENUß) (BIEVRE)
• SCHÄFEREI VON BELLEFONTAINE (BELLEFONTAINE)
• SCHNECKENZUCHT VON WARNANT (WARNANT)
• STRAUSSENFARM VON DONEU (ROCHEFORT)
• STRAUSSENZUCHT VON PONT D'AMOUR (SORINNES)
• UPIGNAC S.A. - LA TABLE D'UPIGNAC SPRL (UPIGNY)
• VALLÉRO (SOMBREFFE)
• VERGERS ET RUCHERS MOSANS - OBSTGÄRTEN UND BIENENSTÖCKE IM MAASLAND (DINANT)
• ZIEGENKÄSEREI VON MIELMONT (ONOZ)