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Visite : Cours De Brassage

NovaBirra - Cours de brassage

NovaBirra - Cours de brassage
© Emanuele Corazzini/NovaBirra

Tout le monde peut brasser de la bière !
L'équipe de NovaBirra vous invite à Braine-l'Alleud pour une expérience unique: brasser vous-même votre bière.

NovaBirra vous propose

  • Un cours de brassage complet.

  • Un forfait brassage tout compris.


Le cours de brassage NovaBirra se déroule en plusieurs étapes.
Le premier jour, on vous expliquera la fabrication de la bière, le matériel de brassage et son utilisation.
Vous créerez, avec votre groupe (max. 8 pers.), une recette de bière en choisissant judicieusement les matières premières.
En fin d'après-midi, vous préparerez le brassage du lendemain.
Le deuxième jour, dès l'aube, vous brasserez votre bière.
7 semaines plus tard, votre bière est prête à être dégustée.


Le prix du cours de brassage est € 250 ttc par personne et comprend :

  • Les cours pratiques et théoriques.

  • Le guide pratique du brassage artisanal qui vous permettra par la suite de brasser chez vous.

  • Les matières premières nécessaires pour brasser votre bière (orge maltée, houblons, levures, eau).

  • L'utilisation de l'installation de brassage (cuves, instruments, produits, électricité).

  • La mise en garde de votre bière par mes soins (si vous ne pouvez être présent(e)).

  • La mise en bouteille de votre bière (il est souhaitable que vous soyez présent(e) pour cette étape).

  • 6 bouteilles 75cl de bière que vous avez brassé.

  • L'adhésion à vie au NovaBirra Homebrewing Club.


Avec NovaBirra la magie de la rencontre entre l'eau, le houblon, le malt et la levure n'aura plus de secret pour vous.


Renseignez-vous

  • par téléphone au : +32 (0) 475 26 27 96
  • sur Internet : http://www.novabirra.com
  • par e-mail : manu@novabirra.com

Informations touristiques sur la commune BRAINE-L'ALLEUD

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A l'attention des professionnels du tourisme en Wallonie et à Bruxelles