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Visite : Chocolatier

Laurent Gerbaud Chocolatier

Laurent Gerbaud Chocolatier
© VISITBRUSSELS - E.DANHIER

Laurent Gerbaud Chocolatier, et ses fabuleux chocolats, flatte vos papilles en quête de sucré-salé épicé en plein centre historique de Bruxelles.

  • Une nouvelle sensation chocolat

  • Toutes les saveurs du monde pour un morceau de chocolat

  • Une invitation à ne pas refuser


Les nouvelles saveurs chocolat


Toute la production de Laurent Gerbaud atteste d'une recherche originale rompant avec les goûts traditionnels de l'art chocolatier à la belge. Laurent Gerbaud, le chocolatier des nouvelles saveurs.

Le tout est joliment emballé des boîtes ornées d'un sceau rouge correspondant en chinois au mot chocolat.


Petits secrets de maître chocolatier


Laurent Gerbaud choisit les meilleurs fèves de chocolat pour vous. Le maître chocolatier travaille un mélange exclusif composé de deux cépages de fèves nobles: le Trinitario, provenant de Madagascar et le Nacional, cultivé exclusivement en Equateur

Ces chocolats sont mariés avec des fruits aux grandes qualités aromatiques : oranges de Shanghai, figues d'Izmir, poires du Cap, abricots de Barrydale, gingembre de Guilin.


Ce que Laurent Gerbaud vous propose


Le Chocolatier vous invite dans sa boutique de la rue Ravenstein. Vous pourrez y retrouver ses créations mais également les déguster dans le Tea-room. Vous pourrez également visiter l'atelier, assister à la création de pralines et chocolats. Et, pourquoi pas, y organiser un incentive, un goûter d'anniversaire ou une animation pour enfants.

Horaires boutique : de lundi à dimanche de 10h30 à 19h30.
Horaires atelier : de lundi à vendredi de 9h à 18h.

Laurent Gerbaud Chocolatier, du chocolat autrement, à découvrir absolument.


Renseignez-vous

  • par téléphone au : +32 (0) 2 511 16 02
  • par fax : +32 (0) 2 511 57 02
  • sur Internet : http://www.chocolatsgerbaud.be
  • par e-mail : info@chocolatsgerbaud.be

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A l'attention des professionnels du tourisme en Wallonie et à Bruxelles