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Foire Et Salon : Gastronomie

BE SLOW FOOD 2015 - Premier salon du Slow Food à Bruxelles

BE SLOW FOOD 2015 - Premier salon du Slow Food à Bruxelles
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Inspirez-vous du mouvement slow Food, où les valeurs du "Bon, Propre, et Juste" sont mises en avant. Tout un weekend à Bruxelles, en mars 2015. Be slow Food est destiné au grand public, certes, mais aussi et surtout au secteur HORECA lors de la journée du dimanche. Ce sera l'occasion, pour les professionnels, de partager les bons plans, les bonnes adresses, les nouvelles sources d'approvisionnement, mais aussi d'effectuer des rencontres fructueuses avec des entreprises qui fournissent déjà le secteur HORECA bruxellois. BE SLOW FOOD 2014 s'inscrit naturellement dans un contexte qui démontre au quotidien, que désormais les circuits courts et l'alimentation durable sont devenus source de rentabilité et d'emplois.


Le mouvement international Slow Food qui se bat pour la protection de la biodiversité, des saveurs et des métiers de bouche traditionnels. Ce salon est aussi l'occasion de lancer un appel pour la mise en place d'une alliance entre Wallons et Bruxellois, et entre Bruxellois et Flamands, autour de l'alimentation durable ".

En pratique

De 10h à 18h. Préventes : 7€ incluant 5€ à valoir chez les producteurs et une boisson gratuite ! Gratuit pour les professionnels de l'Horeca et les étudiants !



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Localisation

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Nous ne sommes pas responsables des éventuelles modifications de dates ou autres qui surviendraient. Merci de vous renseigner auprès de l'organisateur avant votre départ.

A l'attention des professionnels du tourisme en Wallonie et à Bruxelles