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Foire Et Salon : Gastronomie De Terroir

Salon du Fromage et des Produits laitiers de Ciney

Salon du Fromage et des Produits laitiers de Ciney
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Participez à ce salon qui s'adresse à la fois aux professionnels et au grand public. C'est le premier du genre en Belgique... À Ciney, en mai 2016.


Premier du genre en Belgique, le Salon du Fromage et des Produits laitiers s’adresse à la fois aux professionnels et au grand public.   

Plus de 30 producteurs de fromages et de produits laitiers seront présent pour vous faire découvrir leurs productions. Fournisseurs de matériel, distributeurs, revendeurs, affineurs, structures d’aide aux producteurs,… toutes les activités liées à la production et à la commercialisation des produits laitiers seront représentées.   

Les amateurs et professionnels pourront ainsi découvrir ou redécouvrir une grande variété de produits et d’activités dans une ambiance conviviale et animée


Au rayon animations, des démonstrations de fabrication de beurre et de glace, un atelier sur la découpe et l’emballage du fromage par Vincent Verleyen, 1er fromager de Belgique, des dégustations, … pour les spécialistes et les amateurs, pour les grands et pour les petits.  

Nous aurons également des conférences sur divers sujets, comme les conditions pour obtenir une bonne cave d’affinage, l’affinage des fromages, les obligations légales en terme d'étiquetage, le prix de vente des fromages… 


En pratique

Entrée gratuite ! De 10h à 18h.


Renseignez-vous

  • par téléphone au : +32 (0) 83 61 16 20
  • sur Internet : http://www.galvraicondroz.be
  • par e-mail : gal.saveurs@gmail.com

PLUSInformations touristiques sur la commune CINEY

Localisation

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Nous ne sommes pas responsables des éventuelles modifications de dates ou autres qui surviendraient. Merci de vous renseigner auprès de l'organisateur avant votre départ.

A l'attention des professionnels du tourisme en Wallonie et à Bruxelles