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Manifestation : Folklore

La journée annuelle des Confréries

La journée annuelle des Confréries
© COJAC

À Maredsous, une centaine de confréries belges présentes vous feront connaître leurs produits de terroir ancestraux remis à l'honneur.

Le Grand Conseil des Traditions gastronomiques et Culturelles de Wallonie et de Bruxelles-Capitale représente 132 confréries gastronomiques.

Leur but premier est la défense des produits ancestraux et de terroir.

À ce jour, 132 confréries sont affiliées au Grand Conseil :

  • Brabant : 18 dont 5 en région bruxelloise
  • Hainaut : 13
  • Liège : 50
  • Luxembourg belge : 20
  • Namur : 31


Les origines.


Le terme "CONFRÉRIE" est apparu au XIIIème siècle pour désigner une réunion d'individus unis par un lien quelconque.


Cette appellation a longtemps conservé une connotation moyenâgeuse pour devenir folklorique au XIXème siècle.

Au début des années 1970, l'essor de la télévision a provoqué une modification des relations humaines pour faire place à plus d'individualisme. De ce fait, les échanges oraux d'informations, d'expériences, de traditions se sont réduits.

Cette évolution a inquiété de nombreuses personnes qui, pour contrer ce processus, se sont rassemblées dans des associations autour d'un lien commun tel que la ou la tradition gastronomique et culturelle du terroir.

Porter le renom de leur cité, maintenir et raviver les traditions de la vie quotidienne et tisser des liens d'amitiés avec celles et ceux qui ont des aspirations similaires sont les moteurs essentiels du mouvement confrérique.


Renseignez-vous


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Nous ne sommes pas responsables des éventuelles modifications de dates ou autres qui surviendraient. Merci de vous renseigner auprès de l'organisateur avant votre départ.

A l'attention des professionnels du tourisme en Wallonie et à Bruxelles