Bières et Brasseries, Hier et Aujourd'hui, dans nos Collines
- Date(s)
- du dimanche 7 avril 2013 au jeudi 1 janvier 2015
- du dimanche 7 avril 2013 au jeudi 1 janvier 2015
- Adresse :
Ecomusée du Pays des Collines
Plada 6
7890 LAHAMAIDE (ELLEZELLES) - CARTES: Google Maps
Découvrez une riche histoire brassicole : Son passé et son présent, sans oublier le devenir de cette tradition. À La Hamaide du 07/04 au 30/01/15 !
D'une abondance de petites brasseries au 16ème siècle, l'évolution industrielle au 19ième siècle à créé un professionnalisme dans le secteur et l'élimination presque complète des brasseries locales.
Aujourd'hui un nouveau créneau apparaît : la renaissance des bières locales qui cadrent dans une stratégie du circuit court.
Un regard sur l'évolution de la technique brassicole, l'évolution du métier de brasseur, et surtout une expo riche en témoignages, anecdotes, pubs, ...
Mais ce n'est pas tout !
Dans la foulée, l'Ecomusée présente son propre brassin, la "La Hamaide", une bière rousse !
Elle est à déguster dans l'Estaminet du Musée.
C'est un défi, relevé avec la collaboration de la Brasserie des Légendes (Brasserie des Géants et Brasserie Quintine).
Les "docteurs ès bières" la qualifient de "rousse" et lui trouvent des accents de "caramel". On peut la déguster et s'en procurer à l'Estaminet de l'Ecomusée, estaminet qui fait partie de l'exposition.
Comme avant-première, la bière peut être savourée lors du Weekend Wallonie Bienvenue à Ellezelles, le 16 et 17 Mars !
Heures d'ouverture :
Du lundi au vendredi : Toute l'année (de 14h à 16h30), aux vacances de Printemps, de Pâques et d'automne (de 14h à 17h) et en juillet et août (de 14h à 18h). Dimanches et jours fériés: de Pâques au 30/09 (de 14h à 18h).
Fermeture: tous les samedis et entre Noël et N-An.
Renseignez-vous
- par téléphone au : +32 (0) 68 64 51 55
- sur Internet : http://www.pays-des-collines.be
- par e-mail : ecomuseedupaysdescollines@skynet.be
Informations touristiques sur la commune ELLEZELLESInformations sur le(s) lieu(x)
- Ecomusée du Pays des Collines (LAHAMAIDE)
Localisation
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