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Hôtel

Hostellerie Le Prieuré Saint-Géry, hôtel de charme ***

Hostellerie Le Prieuré Saint-Géry, hôtel de charme
© Mireille Roobaert

Hostellerie Le Prieuré Saint-Géry, petit hôtel de charme et restaurant étoilé au Guide Michelin pour un week-end de rêve dans les environs de Chimay. Le Prieuré Saint Géry se trouve à Solre-Saint-Géry au sud de Charleroi, dans la région dite la Botte du Hainaut, au coeur de la Wallonie. L'hôtel reflète à merveille l'esprit du chef étoilé Vincent Gardinal et la qualité qu'il offre à ses plats.


L'hôtel du Prieuré

Cet ancien prieuré entièrement rénové se compose de 4 chambres et 2 appartements chacun ayant sa propre ambiance. La décoration, signée Jean Nicolas, s'adapte au charme d'une demeure qui a grandi en laissant le temps créer des pièces de taille et de configuration différentes mais toutes présentant le même charme ancien très "cosy". Et partout cette même sensation cocoon, d'entrer dans un univers douillet où le textile a toute sa place, où la literie est confortable et les oreillers moelleux à souhait !


Le restaurant du Prieuré

Toujours dans le cadre de l'ancien prieuré, le Chef Vincent Gardinal vous propose de la haute cuisine raffinée et créative et un service aux petits soins dans une atmosphère intime. Après une nuit de repos, le petit déjeuner vous attend dans la terrasse du patio, lieu de rendez-vous également pour le déjeuner ou le dîner. A noter la femeture hebdomadaire le lundi et le mardi sauf fériés.


Capacité : 14 personnes, 6 chambres

Bar Restaurant Terrasse Jardin Animaux admis Parking Télévision Téléphone Cartes de crédit acceptées

Réservez

  • par e-mail : leprieure@skynet.be
  • par téléphone au : +32 (0) 71 58 97 00
  • par fax : +32 (0) 71 58 96 98

Renseignez-vous

  • par téléphone au : +32 (0) 71 58 97 00
  • par fax : +32 (0) 71 58 96 98
  • sur Internet : http://www.prieurestgery.be
  • par e-mail : leprieure@skynet.be

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