Kasteel van Harzé - Maalderij- en Bakkerijmuseum

Adres:
Château de Harzé
Rue de Bastogne 1
4920 HARZE (AYWAILLE)
KAARTEN: Google Maps
Tel.: +32 (0) 86 21 20 33
Fax: +32 (0) 86 21 45 59
E-mail : info@palogne.be

In het onvergelijkbare kader van het Kasteel van Harzé (17de eeuw), bevindt zich het Maalderij- en het Bakkerijmuseum. Hier wordt de geschiedenis van het brood voorgesteld, vanaf de oogst van het graan tot de verwerking van het meel. Het museum is enig in zijn soort. In zes zalen kan u telkens iets anders ontdekken: de rustige sfeer van de bijgebouwen van het kasteel, de wederopstelling van een authentieke watermolen, de molenstenen en de tandwielen die hydraulisch voortbewegen, ongewone voorwerpen,...

Openingsperiode:

van zondag 1 juli 2012 tot vrijdag 31 augustus 2012 (Enkel op: zaterdag, zondag)
- Za., Zo. en feestdagen : 13:00-18:00

Soort bezoek: Kasteel, Museum/Ontdekking, Bouwkundig Erfgoed

Commentaar

Demonstratie in de bakkerswerkplaats op zon- en feestdagen in juli en augustus. Voor schoolgroepen of andere: broodbakatelier of demonstratie hoe brood of speculoos gemaakt wordt (min. 15 en max. 24 deelnemers voor het atelier).